中文名稱：藜蘆醛
英文名稱：Veratraldehyde
含量：≥99%
分子量：166.17
FEMA：3109
CAS：120-14-9
分子式：C9H10O3
外觀與性狀：白色或淡黃色片狀結晶，片塊狀.有香莢蘭果實的香味，有甜味
溶解性：溶解度：易溶于乙醇和乙醚。對空氣敏感。溶液在光的影響下能氧化成3，4-二甲氧基苯甲酸
產品用途：1：GB2760一1996規定為允許使用的食品用香料2：該品為有機合成中間體。醫藥工業用來合成藥物甲基多巴，也用于生產獸藥磺胺增效劑敵菌凈。將這種獸藥以0.02%（重量）配入飼料中，使飼料中添加的碘胺藥增效，用于防治家禽細菌感染3：醫藥中間體，主要用于抗生素類藥物合成，例如合成維拉煙肼（Verazine）、甲基多巴（Methyldopa）、甲基多巴乙酯（Methyldopate）、卡比多巴（Carbidopa）和二氨藜蘆啶（Diaveridine）等
