分子式:C13H22O3
分子量:226.32
FEMA:3408
CAS:24851-98-7
折射率: 1.457-1.462
沸點(℃): 高于300℃
相對密度: 0.998--1.006
外觀與性狀: 為無色或淺黃色透明液體
產品用途:二氫茉莉酮酸甲酯是目前較為流行,深受調香師歡迎的合成香料,過去由于價格的原因,而主要用于高級香水配方中,現已廣泛用于化妝品香精配方中,其化學性能較穩定,具有不變色的優點,常用于調制茉莉鈴蘭、完香玉和東方型香精配方中能使香精產生幽雅、逼真的天然樣花香感,用于化妝品,亦可用于食品